Hamburgueseria en Santa Coloma de Gramanet
47 años al pie del asfalto
1982 Birres & Burgers no es solo un bar: es una parada obligatoria en la ruta de muchos.
Nacimos hace casi cinco décadas, cuando Iván y Sara abrieron sus puertas con la idea de crear un bar de barrio de los de siempre. Hoy, su hija Laura y su marido Miguel siguen al volante, manteniendo vivo el espíritu original, pero con una nueva dirección: más brasa, más sabor y más carácter.
Desde hace diez años, las hamburguesas se han convertido en nuestra especialidad. Cocinadas al estilo americano, con ingredientes de calidad, sin prisas, con cariño y con ese toque a fuego que solo se consigue en la parrilla. Aquí cada burger tiene nombre, historia y actitud.
Nuestro local respira estética Ruta 66. Madera, metal, neones, placas de matrícula y detalles que rinden homenaje al mundo biker y a esa cultura que celebra la libertad, el buen rollo y la carretera abierta. El rock suena de fondo y el ambiente siempre invita a quedarse un rato más.
Y una vez al mes, los motores bajan el ritmo y sube la música: llega el vermut musical.
Un domingo de cada mes, de 12:30 a 14:00, la brasa se mezcla con música en directo y el bar se convierte en punto de encuentro para quienes quieren empezar bien el día.
Aquí no vienes solo a comer. Vienes a sentirte parte de algo.
Vienes por la comida, te quedas por el ambiente y vuelves porque ya es tu sitio.